Moule à kouglof

• DESCRIPTION : Moule à kouglof de 25 cm de diamètre, parfait pour réaliser un kougelhopf alsacien sucré ou salé
• LE PETIT + : Le kouglof ou kougelhopf est une brioche alsacienne typique. Elle peut être préparée aux raisins et au kirsch mais également aux lardons et aux noix
• COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en Téflon antiadhérent
• DIMENSIONS : 25 x 25 x 11,5 cm
• CONTENU : 1 moule à kouglof / kougelhopf 25 cm

Le kouglof est un gâteau alsacien typique, il s'agit d'une brioche très haute fournie avec des raisins secs imbibés dans un sirop à base de kirsch ou de rhum. Le kougelhof peut aussi être salé et dans ce cas il sera fourré de lardons et de fromage. Ce moule à kouglof est parfait pour essayer une de ces recettes et goûter cette délicieuses pâtisserie.

Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.

Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.